Ördöglepény

A megtisztított nyers burgonyát lereszeljük. Hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a tejet, a reszelt fokhagymát, sóval,
borssal, majoránnával ízesítjük. A sűrű masszából nagy serpenyőben, kevés olajon négy lepényt sütünk.
A lepény egyik felére helyezzük a kész tölteléket, a másik felét ráhajtjuk. Tálalásnál a töltött lepényt tányérra tesszük, tetejére füstölt sajtot reszelünk, és tejföllel meglocsoljuk.

Töltelék

A töltelékhez a szalonnát apróra vágjuk és lepirítjuk. Hozzáadjuk a csíkokra vágott sertéskarajt meg a kockákra aprított kolbászt. Ha kellően megpirult, beletesszük a kukoricát, a zöldborsót, a barbecue-szószt, az Erős Pistát, megszórjuk sertéssült-fűszerkeverékkel,
majd felöntjük leveskockából készült, 2 dl erőlevessel. Ha a hús kellően megpuhult, hozzáadjuk a ketchupot.
Összeforraljuk, ha szükséges, utánaízesítjük.