Habosra keverünk két egész tojást egy csésze porcukorral, egy csomag vaníliás cukorral. Belevegyítjük az olajat. Összekeverjük a kétféle lisztet a sütőporral, majd beledolgozzuk a tejjel együtt a cukros tojásba. Beleöntjük egy sütőpapírral bélelt vagy kizsírozott-kilisztezett közepes méretű tepsibe.
Összeállítjuk a tölteléket: kikeverjük a túrót a kristálycukorral, a búzadarával, a citrom reszelt héjával és egy egész tojással. Kis diónyi kupacokat teszünk belőle a tésztára. A túróhalmok közé pedig lekvárt kanalazunk. 180 fokos
