Paradicsomos rizsleves sóskával
A rizst forró zsírban lepirítom, majd felöntöm félpohárnyi vízzel, és fedővel letakarva addig párolom, míg zsírjára
sül. Ekkor belekeverem az apróra vágott sóskát, meghintem egy kevés liszttel, és vízzel felengedem. Hozzáöntöm a paradicsomlevet (ha nincs házilag eltett paradicsomlevünk, készíthetjük ivóléből is), megszórom az
ételízesítővel, és újra felforralom. Ha szükséges, utánasózom, és tejföllel ízesítve tálalom.
