Parázson sült csilis flekken

Fél centi vastag szeletekre vágjuk a húst. Bedörzsöljük mindkét oldalukat sóval, borssal, őrölt szárított rozmaringgal. Kiolajozott, zárható dobozba rakjuk, a rétegek közé is csurgatunk egy kis olajat. Legalább egy éjszakán át pácoljuk.

Közepes tűz felett lassan sütjük, a két oldalnak körülbelül 20 perc sütési időre van szüksége.

Fokhagymás flekken nyárson sütve

 

kaloria 220 CAL
ido 35 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

4 személyre

Ajánlataink