1. Egy konyhai aprítóba dobjuk a meghámozott kemény tojásokat, ízesítjük mustárral, sóval, borssal, reszelt szerecsendióval. Pár nyomással egyneműsítjük. Adunk hozzá annyi tejfölt vagy majonézt, hogy jól kenhető legyen. Megkenjük a sós palacsintákat, feltekerjük, és 3-4 cm-es karikákra vágjuk. Mindegyikbe egy-egy fogpiszkálót szúrunk, s egy-egy cikk paradicsommal, koktélbogyóval koronázzuk.

Málnás palacsinta mascarponéval és csokival

Banános amerikai palacsinta