Ribizli szörp
Megtisztítunk és megmosunk 1 kg ribizlit, összeturmixoljuk, és hűvös helyen egy napig pihenni hagyjuk. Másnap leszűrjük, megmérjük a gyümölcslevet, és ugyanannyi súlyú cukorral felforraljuk. 15-20 percig
kis lángon főzzük, majd üvegekbe töltjük, és azonnal légmentesen lezárjuk.
