A pizzatészta alapreceptet itt találja!
A házi pizzaszósz receptjét itt találja!
- A kész pizzatésztát átgyúrjuk, négy egyforma cipóra osztjuk. Lisztezett felületen mindegyikből egy-egy kerek lapot nyújtunk. Belefektetjük mindet egy-egy kizsírozott pizzatálba, ujjainkkal beleigazgatjuk, széthúzogatjuk. (Ha nincs ilyen formánk, akkor kettesével kizsírozott sütőlemezre fektetjük). Hagyjuk újabb 15 percig kelni. Utána mindet megkenjük a pizzaszósszal, elosztjuk rajtuk a félbe vágott paradicsomokat és a felszeletelt vagy durvára reszelt sajtot. Sózzuk és borsozzuk. Nagyon forró, 230 fokra előmelegített sütőben sütjük. Ha kész, rászórjuk a rukkolát.
Lépésről lépésre így készül a pizzatészta (galéria)
