- Felkarikázzuk a kifliket meg a kolbászt, fél szeletekre vágjuk a hagymát. Egy alkalmas, laposabb sütőedényt kivajazunk, beleterítjük a kiflit, elrendezzük rajta a feldarabolt kolbászt és hagymát.
- Elkészítjük az öntetet: kikeverjük a tejszínt az egész tojásokkal, beletesszük a zúzott fokhagymát, a reszelt sajtot, majd ízlés szerint sózzuk. A szétmorzsolt túróval meghintjük a formában elrendezett kiflit-kolbászt, ráöntjük a tejszínes tojást. 160 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, míg a teteje szépen meg nem pirul. Adhatunk mellé savanyúságot, friss salátát.