Sárgadinnye gyömbéres vaníliafagyival
A dinnyét félbevágjuk és kimagozzuk. Karalábévájóval gömböket vágunk a húsából. A fagylaltot összekeverjük
az őrölt gyömbérrel és a kis darabokra vágott kandírozottal. Tálaláskor 1-2 gombóc fagylalt mellé teszünk
néhány gömb dinnyét, az egészet lelocsoljuk bodza- vagy juharsziruppal, és azonnal tálaljuk.