ELŐKÉSZÍTÉS: 25 perc – FŐZÉS: 25 perc – SÜTÉS: 40 perc –
- Ledaráljuk a sonkát (a bőre és a zsíros részek nélkül), összekeverjük a tejföllel, a tojássárgájákkal és a lereszelt sajttal. A krumplit sós vízben megfőzzük, ha kihűlt, meghámozzuk, felkarikázzuk vékonyan.
- Egy kizsírozott sütőtálba rakunk egy sor krumplit, megsózzuk, vastagon megkenjük a sonkakrémmel, és így folytatjuk.
- A tetejére sonkakrém kerül. Forró sütőben sütjük, míg szépen meg nem pirul a teteje.