Előkészítjük a zöldségeket. Megtisztítjuk, szükség szerint hámozzuk, majd vékonyra szeleteljük mindet.
A csicseriborsó-konzervet leszűrjük, átöblítjük a borsót, azt is hozzákeverjük a zöldségekhez.
Mindet egy keverőtálba tesszük, sóval és borssal fűszerezzük, és így hagyjuk állni 20 percet. Utána átkeverjük, leöntjük alóla a levet, amit eresztett
Belekeverjük a fűszerkeveréket és a joghurtot. Átöntjük egy olajjal kikent tepsibe, és 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. Ezt is friss korianderrel tálaljuk.
