Tejes reszelt ribizlisziruppal
A tejet felforraljuk a kettéhasított, kikapargatott vaníliarúddal, csipetnyi sóval és ízlésünk szerinti mennyiségű
cukorral.
A tojásból meg a lisztből egy pici sóval jó kemény gyúrt tésztát készítünk. Amikor a tej felforrt, a nagylyukú reszelőn belereszeljük a tésztát, és pár perc alatt készre főzzük. A levest ezután kihűtjük. Tálaláskor minden adagra teszünk 1 marék cukrozott ribizlit és meglocsoljuk ribizliszörppel.
