ELŐKÉSZÍTÉS: 15 perc – FŐZÉS: 20 perc –
Héjastul megfőzzük a megmosott burgonyát. Ha kicsit hűlt, lehúzzuk a héját. A töpörtyűt apróra vágjuk, összekeverjük a felforrósított zsírral. Rászedjük a nagyobb darabokra vágott krumplit, fakanállal összetörjük, jól átkeverjük. Végül megkóstoljuk, szükség szerint sózzuk és borsozzuk.
360 CAL
35 perc
Nehézség: 1
Hozzávalók
4 személyre
