1. A tonhalat lecsepegtetjük, egy mélyebb tálban villával összetörjük. A lila hagymát lereszeljük, vagy apróra vágjuk és hozzáadjuk a halhoz, meglocsoljuk a citromlével. Hozzákeverjük a majonézt, a joghurtot, a sót, a borsot, végül az apróra vágott petrezselyem egy részét, majd az egészet krémes állagúra keverjük.
2. A tonhalkrémet fogyaszthatjuk pirítóssal, de szendvicsbe is kenhetjük.
