Tormás sonkatekercs

A vajat egy lábasban megolvasztjuk, beletesszük a lisztet, és habzásig kevergetjük. A tűzről félrehúzva a hideg tejjel és a tejszínnel csomómentesre keverjük, majd visszatesszük a tűzre, és besűrítjük. Sóval, fehérborssal és az őrölt szerecsendióval ízesítjük.

Ha kihűlt a besamel mártás hozzákeverjük a tormát és a tormás majonézt. A krémet habzsákba tesszük. A kiterített sonkaszeletek aljára csíkokat nyomunk, majd feltekerjük a sonkákat.

Klasszikus hidegtál a húsvéti retro lakomához

kaloria - CAL
ido - perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

20 személyre

Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.