Keresztben félbevágjuk a virsliket (hogy ne legyen túl hosszú a spirál). Mindegyiket felszúrjuk egy-egy saslikpálcára. A pizzatésztát kinyújtjuk körülbelül fél centi vastagra, és vékony csíkokra vágjuk. Éles késsel körben, spirál alakban egészen a hurkapálcáig bevágjuk a virsliket, és széthúzzuk. A közökbe beletekerjük a tésztacsíkokat. Sütőpapíros tepsire fektetjük. Lekenjük felvert tojással. Hagyjuk kicsit kelni, majd 200 fokos sütőben pár perc alatt megsütjük.
Így készül a finomság lépésről lépésre!
