Zamatos gombaleves
A megtisztított gombát fölszeleteljük, és az olajon üvegesre pirított hagymára dobjuk. Sóval, borssal ízesítjük,
fölöntjük 8 dl vízzel, és néhány perc alatt puhára főzzük. A tejföllel elkevert liszttel besűrítjük, még egyszer
átforraljuk. A tűzről levéve beleszórjuk a finomra vagdalt kakukkfüvet.
