Almás-mustos párolt káposzta

Karamellizáljuk a cukrot a libazsíron. Rádobjuk a köményt, hagyjuk kicsit kipattogni.

Hozzátesszük a meghámozott, vékony félkarikára vágott vöröshagymát, üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a vékony csíkokra gyalult káposztát, sózzuk. Ízesítjük a musttal, ecettel, sózzuk, és fedő alatt puhára pároljuk.

Ha már majdnem kész, hozzáadjuk a felkockázott almát is (nem muszáj meghámozni), és együtt készre főzzük.

Cukkinis tócsni fűszeres párolt lila káposztával

kaloria 250 CAL
ido 35 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

4 személyre

Ajánlataink