Balatoni egészben sült fogas

Balatoni egészben sült fogas

A halat megtisztítjuk a pikkelyétől és a belsőségektől, utána alaposan megmossuk. Mind a két oldalát beirdaljuk,
és besózzuk. Hagyjuk állni kb. 20 percig, hogy a só jól átjárja. Fokhagymával bedörzsöljük, és paprikás lisztben megforgatjuk. Sütés előtt 10 percig pároljuk, majd kevés olajon 15-20 percig, 170 fokos sütőben pirítjuk. Közben a levével locsolgatjuk. Tálaláskor citromkarikával díszítjük, és tepsis burgonyával tálaljuk.

kaloria 540 CAL
ido 75 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

2 személyre

Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.