Csicsókás golyók szilvalekvárral
A megtisztított, megfőzött, áttört csicsókát kihűtjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a darált mandulát, az aromát meg a kekszet, és az egészet masszává gyúrjuk.
A szilvalekvárba belekeverjük a rumot. A masszából egy kis darabot a tenyerünkbe veszünk, kissé szétlapítjuk,
rakunk bele egy kis lekvárt, azután összegombócozzuk. A mandulát szárazon megpirítjuk, durvára törjük, és meghempergetjük benne a golyókat.
