Forrás: Apetito étterem

Csokoládé mousse

Csokoládé mousse

25 dkg étcsokoládét 10 dkg vajjal vízgőz felett felolvasztunk, hozzáadjuk 5 tojás alaposan kikevert sárgáját. 8 tojás fehérjét kemény habbá verjük, és összekeverjük a csokoládés masszával. A krémet formákba töltjük, és tálalás előtt legalább 4-5 órára hűtőbe tesszük.

kaloria 360 CAL
ido 20 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

4 személyre

Forrás: Apetito étterem
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.