1. Egy nagy tepsibe sütőpapírt terítünk, kikenjük a pecsenyezsírral. A zöldségeket meghámozzuk, majd mindet egyforma, körülbelül egyszer egy centi keresztmetszetű, 5-6 cm hosszú hasábokra vágjuk. Beleszórjuk a tepsibe.
2. A tetejét gazdagon meglocsoljuk pecsenyezsírral, finoman sózzuk, és 180 fokos sütőben megsütjük. Amikor kezd már pirulni, akkor rászórjuk a durvára vágott diót, és picit még azzal is pirítjuk.

23 köret, hogy könnyebb legyen megtervezni a hétvégi menüt

Bébirépás, vajas tört krumpli