Összekeverjük a lisztet, a kakaóport, a kristálycukrot, a sütőport, a vaníliás cukrot és a sót. Beleforgatjuk a késsel feldarabolt étcsokit, az áfonyát, végül a három tojással összegyúrjuk.

5-6 cm vastag rudakat formázunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.

Utána felszeleteljük, visszarakjuk a tepsire, és még 7-8 percig szárítjuk. Ha kihűlt, olvasztott fehér csokival becsíkozzuk.