Forrás: Kezdőknek könnyedén

Fasírt

  1. Több részre vágjuk vagy törjük a zsemlét, öntünk rá egy kis langyos vizet, hagyjuk állni pár percig. Közben keverőtálba rakjuk a darált húst. Hozzáadjuk az egész tojást, a lereszelt fokhagymát. Sóval, őrölt borssal és kevés őrölt pirospaprikával ízesítjük. Végül kifacsarjuk a beáztatott zsemlét, belerakjuk a tálba, és egységesre gyúrjuk a masszát. Vizes kézzel féltenyérnyi, lapos korongokat formázunk belőle. Zsemlemorzsában megforgatjuk. Bő olajat forrósítunk egy mélyebb edényben, és közepes lángon egymás után megsütjük benne a fasírtokat.

Parasztlángos kolbásszal

Túróval töltött zöldségek sajttal grillezve

 

kaloria - CAL
ido - perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

2 személyre

Forrás: Kezdőknek könnyedén
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.