Fetás csicseriborsó-saláta fokhagymás avokádóval

A csicseriborsót sós vízben puhára főzzük, dobunk mellé két babérlevelet és két gerezd fokhagymát is. Ha megfőtt, leszűrjük, kihűtjük.

Az olívaolajon megfuttatunk négy gerezd vékonyan felszeletelt fokhagymát, hozzáadjuk a két felkockázott avokádót. Ezzel már nem pirítjuk, csak átforgatjuk. Ha kihűlt, összeforgatjuk a vegyes zöldsalátával és a kihűlt csicserivel. Rálocsoljuk a citromlevet, átkeverjük, rászórjuk a felkockázott feta sajtot, és azonnal tálaljuk.

kaloria 300 CAL
ido 110 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

2 személyre

Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.