Fokhagymás-sajtos kifli

Lereszeljük a fokhagymát, összekeverjük a krémsajttal, a puha vajjal, ízlés szerint sózzuk, frissen darálunk hozzá fekete borsot. Ezzel kenjük meg a félbevágott kifliket. A kétféle sajtot lereszeljük, és rászórjuk a tetejére. 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és addig sütjük, míg meg nem pirul a sajt a tetején. Ügyelünk rá, hogy éppcsak megbarnuljon itt-ott a sajt, mert ha túlzottan megpirítjuk, keserű lesz.