Halcsíkok
A hosszú csíkokra vágott tengerihal-filét előre bepácolom só, őrölt bors, mustár, apróra vágott fokhagyma
(vagy granulátum) és szójaszósz ízlés szerinti keverékével.
A halfilécsíkokat beleforgatom a sűrű masszába, és forró olajban kisütöm.
Mártogatós
A mártogatóhoz a túrót villával összetöröm, és a többi hozzávalóval összekeverem. Néha egyéb zöldfűszerrel
(petrezselyem, bazsalikom) is ízesítem, majd letakarva a hűtőben érlelem.
Palacsintatészta
A tojásokból tej, liszt, szóda és csipetnyi só hozzáadásával sűrű palacsintatésztát készítek, amelyhez a szezámmagot
is hozzákeverem.