Forrás: Pásztor Tünde

Házi kenőmájas

  1. Nagy darabokra vágjuk a hagymát, üvegesre pároljuk egy kevés zsíron, rádobjuk a nagyobb darabokra kockázott májat, ízesítjük borssal, majoránnával. Erősebb tűzön csak addig pirítjuk, míg a belseje kicsit rózsaszín marad. A végén megsózzuk, utána aprítógéppel, botmixerrel vagy húsdarálóval pépesítjük.

TRÜKK

Ha egy tálba rakjuk, és a tetejét zsírral légmentesen lezárjuk, viszonylag sokáig eláll a hűtőszekrénybe

Parmezános-májas töltött csirke

A legjobb receptek a gulyás szerelmeseinek

kaloria 170 CAL
ido 25 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

személyre

Forrás: Pásztor Tünde
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.