Joghurtos panna cotta málnával

Először a málnaöntetet készítjük el. A málnát egy serpenyőben puhára főzzük. Egy sűrű lyukú szűrőn átpasszírozzuk, hogy megszabaduljunk a magoktól. Édesítjük cukorhelyettesítővel, keverünk hozzá egy csipet őrölt fahéjat.

A fehér krémhez összekeverjük a joghurtot a vaníliaőrleménnyel, az instant zselatinnal és a cukorhelyettesítővel. Négyfelé osztjuk, és szétosztjuk négy pohár között. Betesszük a hűtőszekrénybe dermedni. Ha már kellően megszilárdult, ráöntjük a málnaöntetet, és visszatesszük a hűtőszekrénybe. Tálalás előtt friss málnaszemekkel, mentalevelekkel díszítjük.

Kávés panna cotta

kaloria - CAL
ido 25 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

4 személyre

Ajánlataink