Egy alkalmas méretű tűzálló tálat vastagon kikenünk vajjal. A maradék vajat felforrósítjuk egy serpenyőben, és pár percig sütjük benne a csíkokra vágott medvehagymát.
Rászedjük a nudlit, jól átforgatjuk, majd rámorzsoljuk a juhtúrót, és azzal is átforgatjuk. Megkóstoljuk, ha szükséges, megsózzuk. Beleöntjük az előkészített tálba, és 170 fokra előmelegített sütőben jól átforrósítjuk, meg is piríthatjuk egy kicsit.
