Karácsonyi habkarika

A fehérjéket a sütőporral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a porcukor felét, és tovább verjük, míg kőkemény nem lesz a hab. A maradék cukrot összekeverjük a vaníliás cukorral és a keményítővel, óvatosan összeforgatjuk a habbal.

Négyfelé osztjuk, ételfestékkel tetszés szerint színezzük. Csillagcsőrös habzsákba töltjük. Sütőpapírral bélelt tepsire karikákat nyomunk belőle. 80-100 fokos sütőben, kitámasztott sütőajtó mellett szárítjuk

Habszelet

Habkarika

kaloria 90 CAL
ido 110 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

12 személyre

Ajánlataink