Forrás: Pásztor Tünde

Mustáros csirke édesburgonyával

  1. Egy kevés zsiradékon megpirítjuk a felkockázott csirkét. Meghámozzuk az édesburgonyát meg a vöröshagymát, mindkettőt kockára vágjuk.
  2. Hozzáöntjük a húshoz, rákanalazzuk a mustárt, és együtt pirítjuk. Közben a zellert és a paprikát is felkarikázzuk, a paradicsomot felkockázzuk. Ha már félig megpuhult az édesburgonya, beletesszük a felaprított zellerszárat, paprikát és a zúzott fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk.
  3. Végül hozzákeverjük a paradicsomot, de ezzel már csak összeforrósítjuk, nem főzzük sokáig, hogy a kockák még egészben maradjanak.
kaloria 410 CAL
ido 30 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

4 személyre

Forrás: Pásztor Tünde
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.