ELŐKÉSZÍTÉS: 15 perc – SÜTÉS: 30 perc – Összekeverjük a lisztet a kristálycukorral, a szódabikarbónával és az aludttejjel (folyós legyen, inkább híg, mint túl sűrű). Egy órát pihentetjük, majd zsírozott tepsibe öntjük. Meghintjük vastagon cukrozott dióval. Kockákra vágjuk képzeletben, és mindegyikre rakunk egy egy kupac szilvalekvárt. Forró (170-180 fokos) sütőbe toljuk, menet közben csökkentjük a hőmérsékletet. Akkor jó, ha a beleszúrt villára nem tapad már málémassza, és a teteje szépen megpirult. Vízbe mártott késsel felkockázzuk, porcukorral megszórjuk.