Savanyított tarlórépa

Meghámozzuk a tarlórépát és a sárgarépát, tökgyalun (annak hiányában a reszelő durvábbik oldalán) lereszeljük. Összekeverjük, sózzuk, hagyjuk állni, hogy levet engedjen.

Megfőzzük a levet: az összes hozzávalót összeforraljuk, majd hagyjuk kihűlni. A besózott zöldségeket kinyomkodjuk, beletömködjük befőttesüvegekbe. Ráöntjük a levet, és szobahőmérsékleten hagyjuk állni egy-két napig, hogy megsavanyodjék. Utána már a hűtőszekrényben tároljuk, egy-két héten belül el kell fogyasztani.

Kapros-joghurtos heringsaláta

kaloria 50 CAL
ido 30 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

12 személyre

Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.