1. Könnyű desszert ez a nehéz lakomák után, ráadásul karácsonyfadísznek is kitűnő. A tojásfehérjéből kemény habot verek, beleszórom a porcukrot, a vaníliás cukrot, és gőz fölött együtt még keményebbre verem. Kicsit hűlni hagyom, majd a langyos habba belekeverem a darált mákot és a törött szegfűszeget. Kikent tepsire a tésztából kis halmocskákat helyezek, és mérsékelt tűzön (gázsütő 5-ös fokozat) 20-25 percig sütöm.

Mákos holdfogyatkozás

A zabkeksz titka