Összekeverjük a lisztet a csipet sóval, a teáskanálnyi kristálycukorral és a tejjel. A hat tojást felverjük egy másik tálban, majd hozzádolgozzuk a lisztes keverékhez.
Megolvasztjuk a vajat, beleöntjük a tepsibe, körbeforgatjuk a sütőedényt, hogy az oldalfalakra is jusson a zsiradékból. Beleöntjük a híg masszát. 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és körülbelül 20 perc alatt megsütjük. A sütőben hatalmas buborékokat és hullámokat fog növeszteni, amikor kivesszük, akkor vissza fog esni a tészta, de ez így természetes.
Még melegen vagy langyosan, kockákra vágva kínáljuk, vaníliamártással és tejszínhabbal.
