Habosra keverjük a vajat a cukorral, a vaníliás cukorral, a fahéjjal, a sóval és a tojások sárgájával. Fakanállal hozzáforgatjuk a fehérjékből vert habot és a lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. Egyenletesen elosztjuk rajta a kimagozott cseresznyét, kicsit bele is nyomkodjuk. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és körülbelül félóra alatt megsütjük.
Ezeket is javasoljuk!