Kevés olívaolajon megfuttatjuk a csíkokra vágott zöldségeket. Ízesítjük morzsolt kakukkfűvel, bazsalikommal, sóval, a legvégén belekeverjük a száraz serpenyőben világosra pirított szezámmagot.
Megfőzzük a tésztát a zacskón szereplő utasítás szerint – figyeljünk arra, hogy „al dente” (harapható) legyen, ne főzzük szét. Rászedjük a fűszeres zöldségcsíkokra, összeforgatjuk, és máris tálalhatjuk.
Még finomabb lesz, ha megszórjuk némi reszelt parmezánnal.
