ELŐKÉSZÍTÉS: 20 perc – ÁZTATÁS: 20 perc – SÜTÉS: 35 perc – Hat evőkanál meleg vízbe áztatjuk a lenmaglisztet, és hagyjuk duzzadni. Utána összekeverjük a többi hozzávalóval. A zöldségrost víztartalma eltérő lehet, ezért a keverékhez először csak a víz felét adjuk hozzá, és csak fokozatosan adagolunk hozzá annyit, hogy jól kenhető legyen a massza állaga. Nagy, sütőpapírral fedett tepsire vékonyan rákenjük. 175-180 fokos sütőben ropogósra sütjük, utána éles késsel darabokra vágjuk.
Hozzávalók
4 személyre