Avokádós lazacsaláta

Avokádós lazacsaláta

Meghámozzuk a narancsot, húsát megszabadítjuk az összes fehér hártyától, héjtól, felkockázzuk (egy tál felett filézzük, hogy az esetleg kicsurgó narancslevet felfogjuk). A salátákat megmossuk, leszárítjuk, majd kisebb darabokra tépkedjük. A sárgarépát meghámozzuk, zöldséghámozóval hosszú, vékony csíkokra vágjuk. Az avokádót meghámozzuk, húsát felszeleteljük, megforgatjuk a citrom kifacsart levében. A lazacot csíkokra vágjuk. Mindezt lazán összeforgatjuk, elrendezzük egy tálon. Megszórjuk tökmaggal, durvára tört színes borssal, enyhén sózzuk (óvatosan, mert a hal már sós). Végül meglocsoljuk a felfogott narancslével és egy kevés olívaolajjal. Azonnal tálaljuk.

kaloria 160 CAL
ido 20 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

4 személyre

Ajánlataink

Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.