Tészta
A rizst megfőzzük. A tojásokat felverjük, belekeverjük a kihűlt, főtt rizst és a lisztet. Sóval, borssal, kurkumával fűszerezzük.
A rizses masszából egyesével négy aranybarna lepényt
sütünk a vajon.
Feltét
Elkészítjük a feltétet. A zúzott fokhagymát összekeverjük a
szójaszósszal és a szezámolajjal.
A kisült rizslepényekre halmozzuk a szójacsírát, a csíkokra
vágott paprikát és a felaprított snidlinget. Meglocsoljuk az
olajos keverékkel, és 180 fokra előmelegített sütőben körülbelül hat percig sütjük.