Babos-kolbászos újkrumpli

Megtisztítjuk a burgonyát, megmossuk, cikkekre vágjuk, és sós vízben előfőzzük. A főzővizébe dobunk egy darabka vajat is.

A maradék vajjal kikenünk egy lapos sütőtálat. A főtt krumplit összeforgatjuk a cikkekre vágott hagymával, a felkockázott szalonnával, a felkarikázott kolbásszal, az elfelezett koktélparadicsommal és a felszeletelt fokhagymával. Sózzuk és borsozzuk. Beleöntjük a kivajazott sütőtálba, és 200 fokos sütőben 30 percig sütjük.

Ekkor kivesszük, belekeverjük a leöblített babot és a felkarikázott hagymaszárat. Visszatoljuk a sütőbe, és még 10-15 percig pirítjuk, de már csak 180 fokon.

Korianderes újburgonya csirkemellfilével és kapribogyóval

 

kaloria 760 CAL
ido 75 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

4 személyre

Ajánlataink