Egzotikus gyümölcssaláta

Előkészítjük a gyümölcsöket. A mangót, a banánt és a kivit meghámozzuk, a datolyaszilvát és a csillaggyümölcsöt csak megmossuk. Mindegyiket felkarikázzuk, illetve felszeleteljük. A mandarint meghámozzuk, cikkekre bontjuk, a gránátalma magjait kifordítjuk. Négy tányéron elrendezzük a gyümölcsöket, rakunk rájuk két-két gombóc jégkrémet, és azonnal tálaljuk.