Bő sós vízben megfőzzük a babot.
Egy serpenyőben felforrósítjuk a zsiradékot, és megfuttatjuk benne a felkockázott csirkehúst.
Mellédobjuk a feldarabolt sárgarépát, sóval, zúzott fokhagymával, finomra vágott petrezselyem zöldjével, pici majoránnával fűszerezzük.
Ha megfőtt a bab, hozzáadjuk a zöldséges csirkeragut, belefőzzük a felkockázott aszalt paradicsomot és a pici rózsákra bontott brokkolit. A végén belemorzsoljuk a bazsalikomleveleket is.
