Szegedi tészta

Az egész tojásokat alaposan kikavarom a sütőporral, a
vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal. Hozzáadom az
étolajat, a vizet, a lisztet és a cukrot, majd az egészet jól elkeverem. Tehetünk bele kakaót, feldarabolt gyümölcsöt,
kókuszreszeléket. Én mindegyiket belerakom, és sütés
előtt kókuszreszelékkel is megszórom. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig, tűpróbáig sütöm.