Zöldbabos, vörös lencsés csirkeleves

  1. Felkockázzuk a megtisztított póréhagymát. Kevés zsiradékon roppanósra pároljuk. Amíg sül, kockára vágjuk a csirkemellet, a sárgarépát és a zellerszárat. Megtisztítjuk és feldaraboljuk a zöldbabot. A megpárolt hagymára dobjuk a répát, a zellert és a csirkekockákat, jól összepirítjuk. Sóval és borssal ízesítjük. Hozzáadjuk a feldarabolt zöldbabot, és felöntjük másfél liter vízzel. Addig forraljuk kis lángon, míg az össze alkotórésze roppanósra nem puhul. Ekkor dobjuk hozzá a megmosott lencsét, és együtt pár perc alatt készre főzzük.

Húsos rakott zöldbab

Tojással rakott zöldbab

 

kaloria 330 CAL
ido 55 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

4 személyre

Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.