Zöldségekkel sült csirke

A csirkesütőt bezsírozzuk. A csirkét kívül-belül besózzuk, a belsejét borsikafűvel bedörzsöljük, majd a csirkesütore húzzuk. A zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk, sózzuk, és a sütő alsó részén elrendezzük. Így a piruló, puhuló hús leve épp a zöldségekre csöpög, és jó ízt ad nekik. A hús és a köret így egyszerre készül el a sütőben, 180-200 fokon nagyjából egy óra alatt.