címke: ételek

11 hónapja

Allergiás vagy? Vigyázz, mert ezek az ételek felerősíthetik a tüneteket

1 éve

Szponzorált tartalom

ételekházias ízekszponzorált tartalomvendéglővidék

Házias ételek a vendéglő asztalán: mitől más, mint otthon?

Az igazi vidéki vendéglők asztaláról ma sem hiányozhatnak a régi klasszikusok. Húsleves, csirkepaprikás és persze a rántott hús sült krumplival mindig megtalálható valamilyen formában a legtöbb étlapon. Ezek a házias fogások valamiért nem mennek ki a divatból és mivel mindig van rájuk kereslet, maradnak kínálatban. De mi az oka annak, hogy soha nem pont olyanok, mint otthon?

CAL percNehézség:

Házias

10 falusi étel, amit mindenki imád

2 éve

Így tárold az élelmiszereket, hogy frissek maradjanak

3 éve

csomagolásételekkisokos

Csomagolási kisokos: melyik ételt miben tároljuk?

Az élelmiszerek csomagolása azt is meghatározza, milyen hosszan marad meg a vitamin- és tápanyagtartalmuk, valamint az ízük. Ha a következő praktikákat betartod, a lehető legtovább maradnak frissek!

CAL percNehézség:

3 éve

Leves, egytálétel, nasi – finomságok, ha van otthon zeller

Halaktól a kekszig

Ételek, amik nem hiányozhatnak II. Erzsébet menüjéből

Itthon

Miből készült a kenyér? Miért kerültek rózsák a kalácsra? És mit ettek az iparosodás után, a gyárak dolgozói ebédidőben?