Megszoktuk, hogy általában húslevessel, rántott csirkével, omlós disznópecsenyékkel várjuk a vendégeket. Böjt idején ezt a jó szokást érdemes kicsit megváltoztatni, hiszen elég sokan tartják még a húsvét előtti húsmentes heteket. Összeállítottunk egy remek ételsort, csupa ízletes, laktató, fűszeres ételből, alapvetően a hagyományos ízek vonalán maradva. Ha megrögzött húsevők is jönnek, akkor mindezek mellé süthetünk valamilyen egyszerű pecsenyét, ők majd köretként fogyasztják a zöldséges főfogásainkat.
[eadvert]
Desszertet most nem tettünk az asztalra, érdemes tájékozódni, ki mit eszik, illetve nem eszik, és ennek megfelelően készítsünk valamilyen egyszerűbb süteményt vagy esetleg tortát.