Forrás: Pásztor Tünde

Hagymás tört krumpli

Így készül a hagymás tört krumpli

Héjastul megfőzzük a burgonyát. Meghámozzuk. Pecsenyezsíron üvegesre sütjük a felaprított vöröshagymát, rádobjuk a feldarabolt krumplit, sózzuk, és fakanállal vagy burgonyatörővel áttörjük (nem kell krémesre, maradhatnak benne nagyobb darabok). Megkóstoljuk, ha szükséges, sózzuk.

Spárga újkrumplival, fokhagymával

Bébirépás, vajas tört krumpli

 

kaloria 230 CAL
ido 25 perc
nehezseg Nehézség: 1

Hozzávalók

4 személyre

Forrás: Pásztor Tünde
Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.